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La gastronomía evoluciona junto con el mundo, lo ha hecho desde épocas pasadas. El estilo de platillos consumidos en siglos pasados, en comparación con los de la actualidad, reflejan el nivel de evolución que hemos alcanzado en el consumo de alimentos.
La cultura nos ha enseñado que un café debe ser amargo y "fuerte", pero ¿realmente estamos tomando el café de la forma en que nos beneficiará en todas sus cualidades de salud y sensoriales? Por eso, quiero compartirte 5 datos interesantes para saber si realmente estás tomando un buen café.
Al momento de decorar nuestros espacios, la elección entre cortinas o persianas para nuestras ventanas puede ser crucial. ¿Qué consideraciones debemos tener en cuenta para tomar la decisión correcta?
Existen básicos que representan las bases de la gastronomía, entre técnicas y recetas, algunos muy usados en la cocina del día a día y otros dedicados a momentos especiales. Considero importante el valor de cada uno de estos "Basic to the kitchen", ideales para quienes gustan de la cocina y disfrutan junto a sus seres queridos de un buen plato.
La automatización del hogar ha experimentado un crecimiento exponencial en las últimas décadas, transformando nuestra interacción con el entorno doméstico. Este avance tecnológico no solo ha influido en la comodidad y eficiencia de las tareas diarias, sino que también ha dejado su marca en la arquitectura de los hogares modernos.
Mientras que el reciclaje implica descomponer materiales como papel, metal, plástico o vidrio para crear un nuevo producto (generalmente de calidad inferior), el upcycling no descompone, sino que clasifica y reutiliza los materiales de una manera diferente y, a menudo, más moderna.
Al explorar la gastronomía desde la perspectiva de un negocio o preferencia personal, nos sumergimos en un universo repleto de posibilidades. En este viaje, es crucial comprender las distintas tipologías gastro/restauranteras que dan forma a este apasionante campo.
En el ámbito personal, la teoría del color nos ofrece valiosa información; nos indica si nuestro estilo es cálido o frío en la vestimenta o el maquillaje, qué accesorios se adaptan mejor a nosotros. Sin embargo, ¿qué nos dice la colorimetría cuando la aplicamos a nuestros espacios personales, como nuestro hogar o departamento?
Quiero compartir contigo algunos consejos basados en mi experiencia y las preguntas comunes que recibo en el Bazar. La consulta más frecuente es sobre cómo establecer precios para los artículos. Puede ser un desafío fijar un precio demasiado bajo o alto.
Mujer emprendedora
Emprende
En esta 64a Edición digital tenemos como Mujeres Emprendedoras a Cristina Gómez, Gabriela Quiroga y Rafaela Domínguez, las figuras detrás de Trefacto Estudio; un negocio enfocado en diseñar ambientes que cautivan, por medio del interiorismo residencial, comercial y corporativo.
Un tema con muchas dudas, pero que sin duda mes a mes nos llama demasiado la atención: cómo en ciertos días tenemos más hambre, cómo en otros tenemos antojos y en algunos nada de ganas de comer. Pero, ¿a qué se debe? ¿Qué podemos hacer al respecto?
Su nombre nos indica dónde nace este estilo tan simple y fascinante que, hoy en día, comienza a estar en tendencia en países latino americanos.
Como todo en nutrición, la respuesta es, depende; depende de tus objetivos, estilo de vida, etc. Es importante dejar claro que, en ninguna circunstancia, la proteína en polvo es indispensable (no, ni siquiera para aumentar masa muscular).
La sororidad es la solidaridad entre mujeres. Nace de la palabra “sisterhood” en inglés y “sororité” en francés. Fue la académica mexicana, Marcela Lagarde, quien utilizó por primera vez esta palabra desde una perspectiva feminista.
Mitad de año, ¿cuánto llevas ahorrado? KAKEBO puede ser tu respuesta. Acorde con el Fondo Monetario Internacional, Japón es la tercera economía más grande a nivel mundial (PIB nominal) ¿Qué deberíamos aprender de ellos?
Puedes estar moviéndote todos los días y aun así no ir a ningún lado. No porque seas floja ni porque te falte disciplina, sino porque nadie te dijo cómo diseñar la ruta para construir la vida que quieres.
2020 nos retó en todos los sentidos. Cada uno de nosotros tuvimos que enfrentarnos a retos impresionantes y, como mujeres, cada una de nosotras lo vivimos desde nuestra particular realidad.
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